Sambal Kicap - (yang telah dicolek2..ehee) Bahan-bahan:
10 tangkai cili padi
1/2 tankai cili merah
2 ulas bawang putih
Satu sudu gula
secubit garam
Kicap manis
Limau nipis- 4 biji
Tumbuk cili2,bawang putih, gula dan garam hingga hancur.
Letakkan kicap,byk lebih baik.
Perah limau yang telah dibuang biji.
Disini ada rasa manis, dan masam.
Kalau yang suke masam, lebihkan limau.
Begitulah sebaliknya.
Makan dengan sup ayam, sup dgg, sup ekor, kerang bakar..dll.
Selamat mencuba
No comments:
Post a Comment