Friday, November 20, 2009

Apam Marmar

Bahan- bahan:
250 gm tepung kek
200ml santan
200gm gula halus
2 biji telur gred A
1 sudu besar esen vanilla
1 sudu besar ovallete
Secubit garam
Pewarna - Hijau dan merah

Cara-caranya:
Satukan kesemua bahan kecuali pewarna.
Pukul dengan kelajuan sederhana pada awalnya, dan kemudian tambahkan kelajuan hingga adunan pekat.
Bahagikan kepada 3 bahagian adunan tersebut.
Letak warna kegemaran.
Letak satu persatu, atau layer by layer ke atas loyang.
Kukus hingga 45 minit.

Selamat mencuba


2 comments: